Festett bonbon tanfolyam
Open: July 13, 2024 08:00Close: July 13, 2034 13:30
Event Description and Rules
Ismerd meg a festett bonbon készítés fortélyait csokoládémanufaktúránk kézműves műhelyében! A kurzus kb 4 órája során 1. Festett bonbonokat készíthetsz étcsokoládéból. 2. Fehér csokoládéra is mintákat varázsolunk transzfer fóliával. 3. Több fajta kézi technikával és festékszóró pisztoly segítségével is alkothattok szebbnél-szebb bonbonokat. Mi más teszi még különlegessé ezt a tanfolyamot? - több fajta festékkel és eszközzel készítjük el a különböző festéseket - kipróbáljuk a maszkolást - elsajátítod nálunk több ganache (töltelék) receptjét - bonbonjaidat díszdobozban hazaviheted - trükköket, fortélyokat mutatunk be, hogyan lehet a drága eszközöket otthon házi módszerekkel és olcsó megoldással helyettesíteni - megismertetjük a csokoládé történetét - különböző csokoládékat lehet nálunk kóstolni, megismerni - más manufaktúrák kurzusaival ellentétben a kurzuson nem csak egy, hanem kétfajta temperált csokoládéval lehet dolgozni - megmutatjuk az otthoni sikerhez milyen alapanyagokra lesz majd szükséged, és azokat a kurzus után akár nálunk beszerezned - részletes jegyzetet adunk a tanfolyami anyagról (részvételt követően 1 héten belül emailben eljuttatjuk a hozzáférést), amiben az elméleti rész mellett a recepteket is megtaláljátok, így jegyzetelni sem kell a tanfolyam során - megismersz a kurzus alatt több temperálási technikát is, amikhez nincs szükséged gránit vagy márványlapra otthon - a legkiválóbb belga csokoládéval dolgozunk - hűsítő italok, kávé, ásványvíz gondoskodik még arról, hogy tökéletesen érezd magad nálunk
Tickets available
Pick a ticket type and the quantity — the summary stays visible at the bottom.
festett bonbon tanfolyam
21 990 Ft
A system usage fee is charged on top of the ticket price, and in some cases a handling charge may apply as well. Ticket insurance is available if you want it. The exact amount of every item is shown in the cart, before you complete the purchase.